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*えがおのキャンパス*

グルテンフリー*米粉*大豆粉*タピオカ粉 小麦がなくたって、おいしいものは食べられる  ブログ発展中・・・

大高緑地にある恐竜探検『ディノアドベンチャー名古屋』に行ってきました。

子育てのこと 子連れでお出かけ

『ディノアドベンチャー名古屋』

2016年7月1日からプレオープンしている『ディノアドベンチャー名古屋』に早速行ってきました。

ディノアドベンチャー名古屋は大高緑地公園の中の一角にあります。


オープンしてからまだ約2ヶ月しか経っていない日曜日ということで、混雑覚悟で行きましたが想像よりも人は少なめでした。
真夏に歩いて探検しようとする人は少ないということでしょうか・・・


午前10時の段階で駐車スペースはまだ半分くらい空いていました。大高緑地の第8駐車場に車を停めて少しだけ歩くとディノアドベンチャーが見えてきます。
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チケット売り場でチケットを購入して早速入場。チケットと一緒に、探検マップ(見つけた恐竜の名前を書き込んでいける地図)と鉛筆がもらえます。

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早速探検開始!

探検コースはがっつり山道です!まだしっかりと歩けないお子さんがいる方は、ベビーカーよりも抱っこ紐での探検をお勧めします。

※上り坂下り坂がほとんどですが、ベビーカーで入場している人もたくさんいました。もしベビーカー行く際は下り坂で転がったりしてしまわないように気をつけて下さい。途中少しだけウッドチップでできた道もあります。


コースは大体20分程度で歩くことができます。写真を撮ったり、恐竜をじっくり見つめてのんびりしたり…という方はもう少しかかるかと思います。個人的な意見ですが、想像以上にあっという間に終わってしまうので、のんびり歩くことをおすすめします。

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探検では約12種類の恐竜に出会えます。歩いて見るので、恐竜一体一体をとても近くで見ることができ、迫力満点です。
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口を開けたり歩いたりという仕草がとてもリアルで、大人でも楽しめると思います。
恐竜の横に並んで記念撮影もできます。


コースの途中には恐竜図鑑や説明の看板もありました。
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何カ所かベンチも置いてありますが、ベンチに座って休憩するほど長いコースではないので、座っている人は見かけませんでした。
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秋になったら紅葉やどんぐりも楽しめそうなコースです。
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約20分後



ゴール

ゴール地点には小さいですが、おみやげコーナーもあります。
恐竜のフィギュアがずらり・・・一体約1300〜4000円程度
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恐竜図鑑ポスター 780円
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自分で色が塗れる恐竜フィギュア 1300円
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などなど。


※虫除けスプレーやカッパ、軍手やタオルなども置いてありました。季節に応じて、必要なものが念のために置かれるようですね。

スタート・ゴール地点にはトイレもあります。トイレの表示が恐竜になっていてかわいい!
車椅子用もありますが、オムツ替えの台は無いようでした。
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探検終了後

恐竜探検が終わってから、隣にある公園で遊んできました。対象年齢は3歳頃からと書いてありますが、1人でスタスタと歩けるなら1歳半くらいからでも楽しめる気がします。
小さめの階段と滑り台もありました。
長いローラー滑り台もあるので小学校3.4年生ぐらいまでは楽しめると思います。
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ベンチも数カ所ありますが、天気が良ければ敷物とお弁当をもっていくプランをおすすめします。
※公園内には食事を買うところはありません。
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せっかくディノアドベンチャーに来て恐竜の気分になっている場合は、第6駐車場まで車で移動(約3〜4分)して、恐竜の滑り台がある恐竜広場で遊ぶというプランもおすすめです。恐竜広場からは、タイミングが合えば新幹線が通りすぎるところを見ることもできます。


その他にもゴーカートができる公園や、季節によってはプール、お花見、紅葉も楽しめます。遊び道具を持って行くと1日たっぷり遊べるかと思います。
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詳細

《住所》 名古屋市緑区大高町高山1-1 大高緑地内
《アクセス》http://www.dinoadventure.jp/access/index.html
《電話》   052-693-8798
《営業時間》

平日 10:00〜17:00
[入場券の販売は16:00まで]

土・日・祝  9:00〜17:00
[入場券の販売は16:00まで]

夏期(7月16日〜8月28日)9:00〜17:30
[入場券の販売は16:30まで]
     

《休業日》 月曜日(祝日等の場合は翌平日)・年末年始(12月29日~1月3日)

※設備点検、天候により予告なく休業させていただきます。

※大高緑地にて大型催事が開催される場合には休業する場合もございます。あらかじめご了承ください。

気象庁より「警報等」が発表された場合には大高緑地全体で閉園いたします。 

《入場料》一般券(当日)

   大人     600円
  中学生以下 400円
  
※2歳以下は無料です。
障がい者手帳をお持ちの方は、ご本人が障がい者手帳をチケット売り場にて提示下さい。入場料を100円引きいたします。


ディノアドベンチャー名古屋




おまけ

岐阜県郡上市高鷲町にはディノアドベンチャーライドという施設もあります。
郡上市の恐竜探検ディノアドベンチャーライド

ここにも行ったことがありますが、ここはゴルフ場で使用する専用のカートに乗って約20分間恐竜探検をすることができます。
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歩いて見る大高緑地のディノアドベンチャーと違って、近くに歩み寄って見たり写真を撮ったりすることは出来ませんが、高鷲町のディノアドベンチャーもオススメです。山奥なので川沿いのコースも通ることができます。電動の車に乗って移動する分、スリルもあり大人でもかなり楽しめます。


恐竜好きの方は一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

【グルテンフリー】米粉で作るもちもちシフォンケーキ 失敗しないコツ

グルテンフリー レシピ 米粉 米粉ケーキ

米粉シフォンケーキ

グルテンフリーの生活をしていても、おしゃれで美味しいスイーツが食べたい!!
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http://prcm.jp/album/aokuma/pic/33445189


という方に一番おススメしたいのは米粉シフォンケーキです。

シフォンケーキって難しそう・・・
膨らまない・・・

という概念が私にもありましたが、作ってみたら本当に簡単で今まで10回ほど作ってきましたが一度も失敗したことはありません。


これを機に一度シフォンケーキにチャレンジしてみてはいかがでしょうか。

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レシピ

《材料》 (17・18cmシフォン型1個分)

●卵      Mサイズ4個
※卵のLサイズを4個使用する場合は18㎝のシフォン型を使用してください。
米粉     75g
●砂糖(メレンゲ用)  30g
●砂糖(卵黄用)   30g
●牛乳     60g

《作り方》

①卵を卵黄と卵白に分け、別々のボウルに入れます。

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※卵白のボウルに卵黄が少しでも入ってしまったり、油分の付いたボウルを使用すると卵白が上手く泡立たず、失敗の原因に。。。


②卵白でメレンゲを作ります。砂糖を2~3回に分けて入れるとしっかりとしたメレンゲが作れます。

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※ここが一番のがんばりどころ!!ここでしっかりと角が立つメレンゲを作っておけば失敗することはほぼありません。



③卵黄のボウルに砂糖を入れ、白くもったりとするまで泡立てます。

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④ ③のボウルに牛乳を入れ泡立て器で混ぜます。混ざったら米粉も入れてください。

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⑤ ①で作ったメレンゲを3~4回に分けて手早く混ぜます。泡をつぶさないようにふんわりとすくうように混ぜてください。

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⑥型に流し入れ、10~15㎝位の高さから数回トントンと台の上に落とし、空気を抜きます。

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⑦160度で予熱しておいたオーブンで30分焼いて下さい。

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⑧焼きあがったらペットボトルなどを利用して逆さにし、粗熱を取って下さい。

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※この作業を忘れてしまうと、せっかくきれいに膨らんだシフォンケーキがよれよれにしぼんでしまいます!!要注意!!



コツとアドバイ

・使用した米粉は、製菓用の米粉です。
シフォンケーキはきめが細かい粒子の米粉の方が、うまく膨らみます。

米粉の分量を少し(10g程度)抹茶パウダーや、ほうれん草パウダーに変えると、違った味を楽しむことができます。
※抹茶パウダーは100円均一にも売っているので、ぜひ試してみてください!!

・型はセリアで売っているものを使用しました。紙が剥がれづらく生地がくっついてしまうことがあるので、事前に無塩マーガリンを塗りました。

切り方のコツ

ギザギザのついたパン切り包丁をノコギリのように前後に動かして切ると綺麗に切れます。
引くときが切れるとき。

パン切り包丁がない場合でも、ノコギリのように前後に動かせばきれいに切れるので、ぜひ試してみてください。
シフォンケーキを上から強く押さえると生地が包丁に絡み付いて切りにくいので、つぶれたりボロボロになってしまったりするので、力を入れないでそっとそえるぐらいで切るといいと思います。

保存方法

やはり型から抜くと少しずつ縮んできます。できるだけ早く食べきってしまうのが1番ですが、冷凍保存(10日ぐらい) も可能です。
1カットずつスライスしてラップで密封し、自然解凍で食べるといいかと思います。




感想

グルテンフリーの生活を始めるまでは、シフォンケーキというものはあまり好きではなく作ったこともありませんでした。
米粉だけでもおいしいお菓子が食べたい!!!という強い思いからたどり着いたのがこのシフォンケーキ

作ってみて一番思ったこと。

米粉シフォンケーキは、とにかくモチモチで美味しい!!

小麦粉で作るお菓子の方が、基本的には断然おいしい・・・
と思っていましたが、その概念が覆りました。

シフォンケーキに限っては、米粉で作ったものの方が断然おいしいです!!!

グルテンフリーの生活なんて微塵も興味がない方にも、ぜひ試して頂きたいと思いました。

最後に

最近米粉シフォンケーキが売られているお店を良く目にするようになりました。

特にイベントなどの屋台で多く見かけます。もし見つけた際はぜひ買って試してみてください(^^)


HBで作る、グルテンフリーの米粉食パン(こめの香使用)

グルテンフリー 米粉 米粉ケーキ・米粉パン グルテンフリーのレシピ

米粉食パン

米粉でもこんなにおいしい食パンが食べられるなんて!!!
衝撃的でした。

今回私が使用した米粉は、
こめの香(か) | グリコ栄養食品
という米粉パン用ミックス粉です。

原材料名:米粉(新潟県産)、もち粉(国産)、増粘剤(グァーガム)、乳化剤、酵素、(原材料の一部に大豆を含む)


米粉・もち粉が主成分で、グルテンは一切使用していません
小麦アレルギーの方・小麦が苦手な方にもおススメです。



内容量は1袋900g。
食パンを一斤作るのに、米粉ミックスが300gというレシピなので、1袋で合計3斤分作れます。



レシピ

早速作り方の紹介です。
 (と言っても、ホームベーカリーの説明書に載っているレシピですが…)


《一斤分の材料》

●水     290ml
●こめの香  300g
●砂糖    大2(17g)
●塩     小1(5g)
ショートニング 30g
ドライイースト 小1¹/₂(4.2g)

ショートニングがなかったので、無塩マーガリン30gで代用しました。
イースト菌は100円均一で買ったものを使いましたが問題なくできました!!


《作り方》
①ホームベーカリーのパンケースに水を最初に入れる

②その他の材料を順番に入れていく。

イースト容器にイースト菌をセットして、米粉パン(グルテン無し)コースを選んでスタート。


たったこれだけで、できるなんて驚きです!!!
お好みでレーズンなどの具材も入れることができます。

約2時間後







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焼き上がりました。
普通の食パンと比べると、ずっしりと重い感じがしました。

ケーキクーラーがないので臨時でトースターの上に置いた写真ですみません。。。

真ん中が少しへこんでしまいましたが、強力粉で作る食パンのようにプックリとは焼き上がりません。
失敗ではないのでご安心を。
表面が粉っぽいのも失敗ではありません。


切ってみました。
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焼きあがってすぐだと、少々切りづらいので冷めてから切ることをお勧めします。

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これが切り口の拡大バージョンです。
グルテンが入っていないとは思えないほど、とてもきめ細やかに出来上がりました。

焼きあがる前から、部屋中にパンの焼けるいい匂い(^^)
グルテンフリーの生活をするようになってから、眠っていたHB。久しぶりの香ばしい匂いに感動しました。

一口かじった瞬間に、米粉の香りがふわ~と鼻に抜け、強力粉の食パンより甘く感じました!!
歯ごたえはもちろんモチモチです!!
グルテンが無くても、ちゃんと食パンが焼けてる!!!

と、心の底から感動しました。

米粉で出来ているだけあって、食べごたえも十分です。
腹持ちもいいように思います。


ただ一つ気になるのは、冷めてからだとどうしてもパサついてしまうところ…
なので時間が経って硬くなってしまったら、軽くトーストしてから食べることをお勧めします。




余談

次の日になると少し硬くなりますが、あえて切らずに次の日まで待てば、薄いスライスも簡単にできます。
薄くスライスして、サンドイッチ用のパンにしてみるなんていう方法もぜひ試してみてください。
アレルギーがあって、お弁当にサンドイッチを入れられない!!という悩みもなくなるかもしれません。


ホームベーカリーの話

我が家ではPanasonicさんのSD-BM106(1斤タイプ)を使用しています。


たまたま米粉パン(グルテン無し)コースのあるホームベーカリーだったので、何の問題もなく作ることができましたが、米粉パンのコースがない場合でもできるレシピもあったので、載せておきます。
recipe.rakuten.co.jp
参考までに。


「こめの香(グルテンフリー)」について

米粉製品を多く取り扱っているデパートや百貨店などの店頭では一度も見かけたことがありません。
なので購入はいつもネットです。

少し値段はしますが、900g×2袋セット・もしくは4袋で送料無料という買い方がおススメです。


ちなみに私は900g×2袋で購入しましたが、4袋買っても良かったかな。。。
と思っています。


またアレンジしたレシピや写真も載せていきたいと思います。



妊娠しやすい体の話 〜低体温を治す方法〜

先日のブログの続きです。

妊娠しやすい体

結婚してすぐに第一子ができ、2人目出来でもいいかな〜
と思ったら、1ヶ月で妊娠。

ありがたいことに私の体はどうやらタイミングさえ合えば、とっても妊娠しやすいようです。

生理の管理はずっと昔から「ラルーン ~女性の悩みケア~」というサイトで管理してきました。


今はアプリバージョンもあるみたいです。

Ateam Inc.「ラルーン [無料]生理日・排卵日の予測から生理・妊娠の相談まで」
https://appsto.re/jp/bfCMC.i


なんでこんなに妊娠しやすいのか、今までの人生を振り返ってみました。



基本的に生理不順は当たり前。
偏頭痛持ち。
腰痛・肩こりがひどい。
平熱が35.7℃だったことも…

2年に1回はインフルエンザにかかったり。
そうじゃない年は胃腸風邪…

かなり免疫力がなかったみたいです。

ことあるごとに市販の薬を買って飲んでいました。

平熱が低いと危険

平熱が36.0℃を下回る毎に、癌などの病気にかかるリスクが高くなる…と聞いて恐ろしくなったのを今でも覚えています。

平熱が低いことで起こる体調不良についても時間があったらまとめてみたいと思います。



市販の化学薬品でその場しのぎで の改善するをするのではなく、体温を何とかしてでも上げたい!!という思いで、かかりつけの漢方薬局に相談してみました。

そこで勧められたのが「オキソピンZ」という滋養強壮保健剤。
それがコチラ。


主な特徴も書いておきます。

《特徴》
国産のにんにくエキスに、人参エキス、トウキ(当帰)流エキス、ロクジョウ(鹿茸)チンキ、ゴオウ(牛黄)チンキ、ビタミンB1・B6を配合した滋養強壮保健剤です。

《効能・効果》
肉体疲労・病中病後・食欲不振・栄養障害・発熱性消耗性疾患・産前産後などの場合の栄養補給・滋養強壮・虚弱体質

《飲み方》
セットで入っているカプセル1個に1mlの薬液を入れ、カプセルをしっかり締めて飲みます。


平熱を上げるとはどこにも書いてありませんが・・・
騙されたと思って、数ヶ月飲み続けました。


液体自体がニンニクエキス入りなので、飲んでしばらくはニンニク臭が気になりますが、他人には気づかれないレベルです。


2〜3ヶ月後

体が急に変わった!という感覚はありませんでしたが、ふと体温を計ってみると36.4℃

何度計っても、毎日36.4℃だったので、これは明らかに平熱上げに成功したのです!!!

ちょっと飲みづらいと感じる時期もありましたが、続けてみて本当に良かったと思いました!

平熱が上がってからの体調

平熱が上がったことで、まず偏頭痛が無くなりました。
それから、冷え性でしもやけもよくできていたのですが、その症状が和らぎました。
生理不順も徐々に改善され、本当にいいことづくし!

もう偏頭痛で市販の頭痛薬を頻繁に使うこともなくなりました。

やはりその場しのぎで痛みを和らげるより、少し長い目で自分の体と向き合い、少しお金をかけてでも体質から改善することが1番だと感じました。

最後に

妊娠しやすい体になりたいと思っている方
生理不順で不安に思っている方
平熱が低くて偏頭痛持ちの方
興味を持った方

万人に効くということを言い切れる立場ではないので、なんとも言えませんが、私は試してみて本当に良かったと思っています。

ちなみに使用期間は3ヶ月程度。飲むことを止めてからすでに5年近く経ちますが、今もなお平熱は36.4℃です。

体にとってマイナスになる要素は1つもありません!

何かしらいい方向に向かうのでは…と思っています(^^)
興味のある方で、少しくらいお金をかけてでも体質改善したいと思っている方は是非試してみてください。

妊娠発覚!!妊娠超初期症状。2歳長男と悪阻の話。

子育てのこと

我が家の話

先月末から主人がインフルエンザB型

ついで我が子(2歳男)もインフルエンザB型
我が家にはインフル菌がウジャウジャ…

私もなんか気持ち悪いし…熱っぽいし…

インフル菌が私の体内で発症させてやろうと戦っているんだ!!心が折れたら負けだ!!
と思って、手洗いうがい、マスク、手の消毒・・・

徹底的に菌と戦ってきました。

こういう時に空気清浄機があれば便利だろうに…と思いながら…
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奇跡的に移ることなく、みんな元気になったのですが、私はまだ気持ち悪い症状が続いていました。



・・・・これはおかしい!!

悪阻の始まり

なんだか、明らかに気持ち悪い…

主な症状はこんな感じです。

無性に〇〇が食べたいと思うように
◉オレンジジュースが飲みたいと思ったら飲まないと気が済まない
◉無性におにぎりと味噌汁が食べたい
◉塩味の焼き鳥が食べたい
◉お寿司が食べたい



逆に想像しただけでも気持ち悪い

●甘いもの(特に生クリーム系)気持ち悪い
●揚げ物気持ち悪い

おまけに体の症状も
●子宮の入り口あたりが「キュッ」と閉まる感じがする
●胸が若干張る
●乳首が痛い


んー…これはもしかして


生理が1週間来てないことも考えると…
と思い、試してみました。

妊娠検査薬

…線が出た・・・陽性!?


前回の排卵日よりだいぶ前に1回だけ記憶はあるけど、まさかそんな簡単に出来るとは…笑


1人目の長男の時も今回も、まさか出来るなんて…というタイミングでできる我が家。



なかなかできなくて悩む人もいるのに、皮肉なものです。この妊娠パワーを是非とも分けてあげたいです‼︎



私の体の話

結婚の前まで保育士として働いていたのですが、過度のストレスで生理が半年~1年近くこないなんてザラでした。

どうせストレスだし・・・
と思って、産婦人科を受診したこともありません。

ひどい生理不順に加え、偏頭痛持ち。

肩こり、腰痛もひどく、体はガタガタ…

挙げ句の果てに、低体温
平熱は35.9℃くらいでした。

こんなグダグダな体だから、妊娠はしにくいと思っていたのですが、ちょっと体質改善したたけでかなり良くなったみたいです。


また時間を見つけて書きたいと思います。

悪阻の話

1人目(現在2歳1ヶ月男の子)のときも、気持ち悪い日々が安定期近くまで続きました。
食べ悪阻でも、吐き悪阻でもなく、ただ何となく気持ち悪くて、ひたすら眠いという悪阻でさした。


今回も同じように気持ち悪いのですが、やはり1人目のときとは環境が全く違うのでのんびり横になって寝る暇もありません。

気持ち悪くて寝っ転がろうもんなら、怪獣のような2歳の巨体が容赦なく体の上にのしかかってきます。


『起きてー!』
『公園行こー!』
『おかーさーん!』


今の季節ようやく外も暖かくなり始めたので、ポカポカ陽気の中で子どもと遊んでいれば、気持ち悪さも和らぐような気はしますが…


悪阻の時期って、お腹も大きくないし、はたから見たら全く理解してもらえないのが辛いですよね。


我が家は主人が割と理解しようとしてくれるので、グダグダ寝ていても、料理が一品少なくても、手抜きでも、何の文句も言わないという点では助かっていますが・・・


一応アスリートなのでちゃんとした食事は用意するように努力していますが、無理な時は無理なんです!

ごめんよ旦那…笑


長男との関わり方の話

私自身は気持ち悪いかもしれないけど、この先お腹が大きくなって不便かもしれないけど、やっぱり今は目の前にいる『怪獣のような我が子』が1番大切。

お腹の中の子は、私の体内で全て守ってあげているから。


産まれてくるまでは、変わらず長男にたくさんの愛情を注いであげたいなーって思います。

『抱っこー』って言われたら、できる限り抱っこしてあげたいし、『公園行きたい』って言ったら、気の済むまで付き合ってあげたい。そう思います。


赤ちゃんが産まれたら、授乳やオムツ替え…

長男に向き合ってあげられる時間が必然的に削られてしまって、少しは我慢を強いらなきゃいけないタイミングも出てくると思います。

今は情緒不安定な時期もあって、イライラっとしてしまうこともありますが、悪阻と長男と真剣に戦いたいと思います!


3歳差の兄弟

まだ予定日は決まっていませんが、恐らく秋頃が出産予定だと思います。
なので我が家は3歳差。

長男が1年生の時に、下の子が幼稚園入園。
高校受験、大学受験と何かにつけて同時に事が訪れる。

一気にお金がかかるから大変かなー…と悩んでいたら、友達がこんなアドバイスを。


受験勉強シーズンが同時に来た方が、毎年ピリピリしなくていいから楽じゃん!
入園、入学、卒業が重なればお母さんは服とか何回も買い足さなくてもいいし、楽じゃん!
いいこともあるよー!


確かに。素敵な友達です。

最後に

こんなくだらない報告を読んでいただいてありがとうございます。

今は悪阻のせいで、グルテンフリーの記事(食べ物の記事)を書こうと思うと気持ち悪くなってしまいます…

また落ち着いたら、グルテンフリーの生活のこと書いていきたいと思うので、今後ともよろしくお願いします。

同じ妊婦さんとも交流できたら嬉しいです。

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