読者です 読者をやめる 読者になる 読者になる

*えがおのキャンパス*

グルテンフリー*米粉*大豆粉*タピオカ粉* 軽度のアレルギー症状の方向けのブログです。ご自身の体質に合わせて参考にしてほしいと思います。

米粉ケーキ・米粉パン

HBで作る、グルテンフリーの米粉食パン(こめの香使用)

米粉食パン 米粉でもこんなにおいしい食パンが食べられるなんて!!! 衝撃的でした。今回私が使用した米粉は、 「こめの香(か) | グリコ栄養食品」 という米粉パン用ミックス粉です。原材料名:米粉(新潟県産)、もち粉(国産)、増粘剤(グァーガム)、乳化…

グルテンフリーの米粉パンはどんな味⁇食べてみて思うこと。

米粉パン普及の背景 「米粉パンってもちもちしてておいしい」 と近年人気急上昇中の米粉パン。 アレルギーの無い人にしてみたら、 米粉入りのパンなのか 米粉100%のパンなのか…そこまで深く気にしないでしょう。 「米粉」というワードを使えば、人気が出る… …

【グルテンフリーのケーキ】名古屋市緑区にあるラミ・ドゥ・バニーユ

名古屋市緑区滝の水にあるケーキ屋さん「ラミ・ドゥ・バニーユ」に行ってきました。 このお店は、アレルギー対応のケーキや洋菓子が置いてあります。 外観はこんな感じ 中に入ってみると、左手にはたくさんの洋菓子が並んでいました。 ♡手土産用に使える箱入…

炊飯器で米粉パンにチャレンジ。カチカチだけど、失敗⁉︎成功⁉︎

炊飯器で米粉100%のパン 米粉のお菓子作りは大抵失敗しなくなりました。しかし、米粉パンはどうしても納得のいく出来栄えにならない…そこで今回は多森サクミさんの 「炊飯器で超簡単」 ふんわり米粉パン この本でチャレンジ‼︎最初のページを見ると、◎米粉パ…

手作り米粉ケーキのスポンジはコレで決まり!!! おすすめレシピBEST3

グルテンフリー中でもケーキが食べたいな~、 わざわざアレルギーフリーのお店に予約するのも 買いに行くのも面倒だから…諦めないで作っちゃいましょう!!米粉のスポンジケーキ おすすめレシピです!!!第3位 《材料》(直径18cmのスポンジ型1台分)●卵Mサイズ …

新年のご挨拶

あけましておめでとうございます。ようやくお正月気分も抜けつつあります。今年の年末年始は、暴飲暴食をすることなく お正月太りも全くなしで過ごすことができました。あー、よかった♡毎年年末年始は絶対に2キロくらい体重が増加していたのですが、 グルテ…

グルテンフリーでもおいしいパンが食べたい‼︎ 米粉パンの売っているお店(東海地方)

近年注目を集めている米粉パン。 グルテンフリーだって、小麦アレルギーだって おいしいパンが食べたい!!! そんな思いから米粉パンを扱っているお店を調べて まとめてみました。まだまだ情報不足なので随時更新していきます。 ●米花/名古屋市栄 国産米粉と自…

グルテンフリーでもケーキが食べたい!! 米粉のケーキが売っているお店(東海地方)

東海地方で米粉のケーキ(アレルギー対応のケーキ)を 販売しているお店をまとめてみました。 まだまだ情報不足で書ききれていませんが、見つけ次第随時更新していきたいと思います。 ●ラミ・ドゥ・バニーユ/名古屋市緑区 水・油・粉など素材にこだわってい…

FOLLOW ME